Skip to content

Mekkemiddag.com

  • Helse og ernaering
    • Allergi og intoleranser
    • Kostraad sunn livsstil
    • Kosttyper
  • Anmeldelser og produktnyheter
    • Produktanmeldelser
    • Produktnyheter
  • Annet
  • Kjoekkengrei og teknikker
    • Baketeknikker
    • Basisutstyr musthaves
    • Tilberedningsteknikker
  • Bakverk og soete saker
    • Broed og boller
    • Desserter
  • Drikkevarer
    • Kolde drikker
    • Varme drikker
  • Oppskrifter og matlaging
    • Festmat
    • Hverdagsmat
  • Madeventer og festivaler
    • Madopplevelser
  • Matkultur og historie
    • Mattradisjoner
    • Regionalt kjoekken
  • Sesongraavarer ingredienser
    • Raavarer
  • Spisesteder og takeaway
    • Restaurantanmeldelser
    • Streetfood og fastfood
  • *Siden kan inneholde feil og reklame
  • Kontakt

Bakverk og soete saker

Broed og boller15. June 2026

Peppekake: En komplett guide til Norges julefavoritt og kulturelle hjørne

Peppekake, kjent for sin varme krydder duft og lune sødme, har blitt et fast innslag i norske hjem i desember […]

Read More
Desserter13. June 2026

Kake Uten Melk: Den Ultimate Guiden til Melkefrie Bakeoppskrifter

Å bake en kake uten melk trenger ikke være komplisert eller kjedelig. Faktisk kan melkefrie kaker være like saftige, smakfulle […]

Read More
Desserter6. June 2026

Sjokolade glutenfri: Den omfattende guiden til trygg, smakfull og allsidig sjokolade

Sjokolade er en av de mest elskede godteriene i Norge og i mange deler av verden. For dem som følger […]

Read More
Desserter5. June 2026

Solbær is: Den ultimate guiden til solbær is i Norge

Hva er Solbær is? En innføring i solbær is og dens plass i norsk dessertkultur Solbær is, i Norge ofte […]

Read More
Desserter31. May 2026

Budapestrulle: Den klassiske norske desserten som fortryller ganen

Budapestrulle er en elsket dessert som har funnet sin faste plass i mange norske hjem og kaféer. Den myke kakebunnen, […]

Read More
Broed og boller22. May 2026

Søte havrekjeks: Den komplette guiden til knasende, myke og smakfulle kjeks

Hva er søte havrekjeks? Definisjon, grunnsmak og hva som gjør dem unike Søte havrekjeks er krispige eller myke små kaker […]

Read More
Broed og boller9. May 2026

Vollkornbrot: Den omfattende guiden til smak, helse og hjemmebaking

Vollkornbrot er mer enn bare et grovt brød. Det representerer en helhetlig tilnærming til kosthold, næring og smakssans som har […]

Read More
Desserter6. May 2026

Havre Cookies: Den ultimate guiden til saftige, sunne havrekjeks

Havre Cookies har lenge vært en favoritt i norske kjøkkener. Den milde smaken av havre blandet med sødme, litt crunch […]

Read More
Desserter28. April 2026

Kladdkaka Recept: Den ultimate guiden til den perfekte Kladdkaka Recept

Velkommen til en grundig og smakfull gjennomgang av Kladdkaka Recept som gir deg en saftig, fudgy og rik sjokoladekake hver […]

Read More
Desserter19. April 2026

Brownie i en kopp: Den komplette veiledningen til fudgy sjokolade i mikrobølgeovnen

Vil du ha et utrolig smakfullt og fudgy brownie i en kopp på under fem minutter? Da er du landet […]

Read More
Desserter6. April 2026

Eplekake med smuldretopp

Velkommen til en grundig guide til en av Norges mest elskede bakverk: eplekake med smuldretopp. Denne kaken kombinerer saftige epler, […]

Read More
Desserter4. April 2026

Kammerjunker: En grundig guide til en historisk hofftittel og dens betydning i Norge

I historiske kilder og i moderne kulturarv dukker Kammerjunker opp som en av de mest ærverdige titlene ved en kongelig […]

Read More
Desserter27. March 2026

Havrekjeks uten sukker og hvetemel: Den komplette guiden til sunn bakst og utrolig smak

Havrekjeks uten sukker og hvetemel har blitt en favoritt hos mange som ønsker et sunnere snack-alternativ uten å gå på […]

Read More
Broed og boller24. March 2026

Gjærbakst med eplemos: En komplett guide til myke, aromatiske og minnerike bakverk

Gjærbakst med eplemos er en vakker kombinasjon av luftig deig og søt, dempet epletsar som gir både fuktighet og karakter. […]

Read More
Desserter18. February 2026

Gammeldags eplekake med mørdeig: En norsk klassiker du ikke vil gå glipp av

Gammeldags eplekake med mørdeig er en tidløs favoritt som har funnet veien inn i norske kjøkken over generasjoner. Den kombinerer […]

Read More
Desserter13. February 2026

Brownie Oppskrift Med Sjokolade: Den Ultimate Guiden til Fudgy, Rik og Dekadent Sjokoladeglede

Velkommen til en komplett guide for deg som elsker brownies og sjokolade i alle nyanser. Denne Brownie Oppskrift Med Sjokolade […]

Read More
Broed og boller11. February 2026

Vafler Brunost: Den ultimate guiden til Norges mest elskede kombinasjon

Vafler Brunost – hva er det og hvorfor elsker nordmenn denne kombinasjonen? Vafler Brunost er en klassisk norsk favoritt som […]

Read More
Desserter27. January 2026

Glutenfri Pavlova: Den ultimate guiden til luftige marengs og krem

Glutenfri pavlova er en av de dessertene som får dessertelskere til å hente frem både skåldende skuffer og brede smil. […]

Read More
Broed og boller20. January 2026

Rundt Brød: Den komplette guiden til perfekte runde brød, skorping, og smakfull crumb

Rundt brød er mer enn bare en form. Det er et uttrykk for tradisjon, tålmodighet og teknikk som kombinerer de […]

Read More

Posts pagination

1 2 … 9 Next
Copyright © All rights reserved. Theme Blog Note by Creativ Themes
Sitemap • *Siden kan inneholde feil og reklame